Resep Sarapan Roti Goreng Telur

Sarapan pagi memang sangat penting. Memulai hari dengan perut kosong memang bukan pilihan yang bagus. Bisa-bisa gak konsentrasi kalau gak sarapan. Saya sendiri memang suka sarapan dengan roti. Kalau bisa sih jangan makan nasi. Kadang males. Tapi kalau kepepet ya mau gemana lagi, hihi.

Dulu jaman masih sekolah ibu saya sering bikin sarapan dengan variasi yang menarik. Sayangnya sekarang udah gak lagi. Kayaknya udah males, hehe. Salah satu yang paling saya suka kalau ibu saya bikin roti tawar goreng yang dibalur dengan telor kocok. Rasanya enak. Padahal sih sederhana banget.

Cara Membuat Roti Goreng Telur

Membuat menu sarapan ini sangat mudah. Hanya butuh beberapa menit untuk memasaknya. Jangan lupa untuk gak menambahkan garam pada kocokan telur. Waktu itu saya sempat menambahkan garam. Dan hasilnya asin banget. Soalnya roti ini digoreng pake margarin yang memang udah asin. Jadi gak perlu garam lagi.

Roti Goreng

Bahan:
Roti Tawar 2 potong
Telur 1 butir
Margarin 2 sdm

Cara Memasak:
1. Kocok terlur dalam piring, balur roti dengan terlur yang sudah dikocok.
2. Panaskan margarin.
3. Goreng roti hingga kuning kecoklatan.